El proyecto consistió en la
automatización del área de Evaporación, incluyendo todos
los vasos, tanque de jugo pesado, tanques de jugo
alcalizado, calentadores, tanque de jugo claro y tanque
de meladura. Los siguientes equipos fueron
automatizados:
Bombeo de Jugo Pesado (3
bombas); Control de Nivel y Flujo de Jugo Pesado; Bombeo
de Jugo Alcalizado (2 bombas); Control de Nivel y Flujo
de Jugo Alcalizado; Control de Temperatura de Jugo en
salida Calentadores; Bombeo de Jugo Claro (2 Bombas);
Control de Nivel de Jugo Claro; Vaso 1, manejo de jugo y
vapor; Vaso 2, manejo de jugo y vapor; Vaso 3, manejo de
jugo y vapor; Vaso 4, manejo de jugo y vapor; Vaso 5,
manejo de jugo y vapor; Vaso 6, manejo de jugo y vapor;
Vaso 7, manejo de jugo y vapor; Bombeo de Meladura (2
Bombas); Control de Brix de Meladura; Control de Vapor
de Escape.
Monitoreo de presión y
temperatura de cada vaso, así como control de nivel y
manejo de vapor de cada uno, visualización y registro de
variables de proceso incluyendo presión a tachos, vapor
de escape y vapor vegetal, además de la integración al
sistema de automatización integral de planta.
Implementación de la bomba
de dosificación de floculante a clarificadores, por
medio de un lazo de flujo de jugo, el cual comanda la
velocidad del variador de la bomba.
Automatización del
fundidor de azúcar, control de la corriente del
agitador, así como arranque del mismo y accionamiento de
una válvula de control de adición de miel o agua. Se
consideró lazo de control de temperatura de vapor al
fundidor.
Integración con el sistema
de control de Tachos.
El sistema de
control que instalamos esta basado en un moderno
procesador ControlLogix de altas prestaciones con
soporte de programa y datos en EPROM, ejecutándose sobre
una red Control Net y como HMI RSView Supervisory
Edition, todo de la marca Allen-Bradley de Rockwell
Automation. Sistema compatible 100% con el instalado
previamente en la sala de control de elaboración.